Historia General de la Agricultura Divulgaci n Cient fica La Agricultura desde el Neol tico es el arte de cultivar la tierra Hoy es la nica ciencia capaz de llevarnos hasta el pr ximo siglo y seguir siendo nuestra fuente de sustento con cultivos y ganados

  • Title: Historia General de la Agricultura (Divulgación Científica)
  • Author: José Ignacio Cubero Salmerón
  • ISBN: 8494155237
  • Page: 143
  • Format:
  • La Agricultura, desde el Neol tico, es el arte de cultivar la tierra Hoy es la nica ciencia capaz de llevarnos hasta el pr ximo siglo, y seguir siendo nuestra fuente de sustento con cultivos y ganados que quiz s hoy no podamos ni imaginar Por qu y c mo hemos llegado a ser agricultores Qu sucedi Fue capricho, necesidad o regalo de los dioses Y por qu se domesticaron unas especies y no otras C mo se pudieron dominar y transformar las plantas silvestres y los animales salvajes Historia General de la Agricultura une ciencia e historia en el fabuloso recorrido que realiz la humanidad desde el Creciente F rtil hasta los climas extremos del Gobi o las fronteras de las nieves del norte las pocas de bonanza, los grandes imperios, las guerras picas en busca de mejores tierras, las expediciones que cambiaron el orbe, o los prodigios de la biotecnolog a En tan s lo diez mil a os agr colas la vida ha cambiado sobre la faz de la Tierra La interacci n entre pueblos se hizo m s intensa a causa del aumento en poblaci n y la Historia se aceler No en vano a los primeros imperios se les llama Imperios agr colas , y agr colas son los actuales, pues quien domina la producci n de alimentos domina el mundo y, hasta ahora al menos, la nica manera de producir alimentos es por medio de la Agricultura, con may scula, es decir, integrando el cultivo de plantas, la cr a de animales y la transformaci n de los productos de ellos obtenidos La Naturaleza ha sido pr diga y lo seguir siendo, y la Agricultura seguir siendo la fuente de sustento con nuevos cultivos y nuevos ganados terrestres y acu ticos De forma rigurosa y con el car cter divulgativo y ameno que el profesor Cubero imprime a sus libros inspir ndose en las grandes obras cl sicas Historia General de la Agricultura hace un recorrido universal geogr fico, t cnico, cultural e hist rico, desde los ecosistemas naturales y el sedentarismo, hasta la poca postindustrial y la biotecnolog a, para arrojar luz sobre una de las disciplinas m s importantes y olvidadas, la Historia de la Agricultura.

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      143 José Ignacio Cubero Salmerón
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      Posted by:José Ignacio Cubero Salmerón
      Published :2019-06-27T03:22:07+00:00

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    1. José Ignacio Cubero Salmerón says:

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    2 thoughts on “Historia General de la Agricultura (Divulgación Científica)

    1. Historia General de la AgriculturaEs un tratado exhaustivo ,obre la materia.El estilo es asequible. De fácil lecturaInconveniente, la excesiva extensión.

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